Juneća pljeskavica

Premium pljeskavica za istinske ljubitelje mesa. Bogat i pun okus, iznimna sočnost i savršeno uravnotežena tekstura pružaju autentičan užitak u svakom zalogaju. Idealan izbor za vrhunski burger ili kvalitetan mesni obrok.

Sjedište proizvođača:

Načini pripreme:

Obrada proizvoda:

Težina jedinice:

Ukupna težina:

Juneća pljeskavica

Veleprodaja zamrznutih proizvoda

Juneća pljeskavica

Dostavljamo ponudu po narudžbi

Juneća pljeskavica

Dostava u cijeloj Republici Hrvatskoj

Juneća pljeskavica – premium proizvod za ljubitelje mesa

Juneća pljeskavica premium je proizvod razvijen za restorane, hotele, burger barove, kantine, catering usluge te retail i food service segment. Namijenjena je objektima koji traže kvalitetnu mesnu osnovu za burgere i mesne obroke uz stabilan rezultat u svakom servisu.

Bogat i pun okus, iznimna sočnost i savršeno uravnotežena tekstura pružaju autentičan užitak u svakom zalogaju. Svaka pljeskavica ima ujednačen oblik i strukturu, što omogućuje dosljedno pečenje, predvidljiv rezultat i standardiziranu prezentaciju na tanjuru.

Format od 170 grama prilagođen je punom obroku i preciznoj kontroli porcija. Proizvod se poslužuje kao osnova vrhunskog burgera, uz priloge kao samostalno mesno jelo ili kao dio kombiniranih obroka.

Fleksibilna priprema za profesionalne kuhinje

Kao gotovi zamrznuti proizvod omogućuje dugotrajno skladištenje i optimalno upravljanje zalihama bez dodatne obrade, što smanjuje gubitke i pojednostavljuje planiranje nabave.

Priprema je moguća u konvektomatu ili pećnici, na tavi te na grillu, ovisno o opremi objekta i željenom rezultatu. Takva fleksibilnost omogućuje pripremu većih količina odjednom za catering i kantine, ali i pečenje po narudžbi u à la carte servisu.

Zahvaljujući premium kvaliteti mesa, stabilnoj strukturi i prilagodljivoj pripremi, juneća pljeskavica predstavlja pouzdano rješenje za profesionalne kuhinje koje ne žele raditi kompromis na kvaliteti mesnog dijela jelovnika.

Konvektomat

Upute za pripremu

Nakon prethodnog zagrijavanja pećnice na 160 °C uz 40 % vlage, stavite zamrznute burgere na GN posudu od nehrđajućeg čelika dimenzije 1/1 i zagrijavajte približno 15 minuta.

Vrijeme

15 min.

Temperatura

160 °C

Pećnica

Upute za pripremu

Nakon prethodnog zagrijavanja pećnice na 160 °C uz 40 % vlage, stavite zamrznute burgere na GN posudu od nehrđajućeg čelika dimenzije 1/1 i zagrijavajte približno 15 minuta.

Vrijeme

15 min.

Temperatura

160 °C

Tava

Upute za pripremu

Odmrznuti proizvod zagrijavajte u tavi na srednjoj temperaturi uz malu količinu ulja približno 3 minute sa svake strane. Alternativno, proizvod možete ispeći na roštilju do lagane zapečenosti.

Vrijeme

3 min.

Temperatura

190

Grill

Upute za pripremu

Prethodno zagrijte grill na 190 °C. Odmrznuti proizvod (temperatura u sredini proizvoda približno 4 °C) zapecite pod grilom oko 3 minute.

Vrijeme

3 min.

Temperatura

190 °C

Suradnja i uvjeti nabave

Towanda posluje s ugostiteljskim objektima, trgovačkim lancima i distributerima. Uvjeti nabave dogovaraju se pojedinačno, ovisno o asortimanu, količinama i dinamici isporuke.

Za dodatne informacije o proizvodu, dostupnosti i uvjetima obratite nam se putem kontakt obrasca, e-maila ili telefona. Nakon prvog kontakta zajedno definiramo asortiman koji odgovara vašem poslovanju i pripremamo ponudu.

Napomena: količine se izražavaju po paketu, a ne po pojedinačnoj jedinici proizvoda. Za proizvode koji se prodaju u rinfuzi navedite okvirnu količinu kako bismo mogli pripremiti točniju kalkulaciju.

Iza Towande stoji tim s dugogodišnjim iskustvom u prehrambenoj industriji. Osim proizvoda, s partnerima dijelimo i znanje o tome što se na tržištu doista prodaje i rotira.

Obratite nam se s povjerenjem

    ✕